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红枣营养吃法这么多,以后别再傻傻干吃红枣了

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2016-09-01 01:45:2139健康网

  对于红枣,你是怎么吃的呢?相信大多数人懒癌作祟,会选择直接吃干红枣,认为既不麻烦,还能养生,同时又能解决嘴馋。但是,你可知道,红枣的这些吃法远比干吃营养。

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(红枣营养吃法这么多,以后别再傻傻干吃红枣了)

  1红枣蒸着吃

  中医认为,枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效,多吃枣可以起到一定的预防哮喘作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子,一般大枣吃5枚,小枣吃8枚,以提精神、增强身体免疫力。

  2红枣泡茶

  红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。

  3红枣炖着吃

  唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳冰糖一起煮汤,可止咳润肺。

  材料:银耳:20克,红枣:20颗,冰糖:60克

  做法:把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。

  4红枣煮蛋

  红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂、桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。

  5红枣熬粥

  中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。

  6红枣泡水

  实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。

  为了让红枣里的有效成分完全溶出,最好将其掰开再冲泡。

  7大枣煮饭

  参枣米饭,药王孙思邈就极力推荐此方,认为大枣如此实用,能够补气养胃,延年益寿。如果体质虚弱,气血不盛,睡眠质量差等,服用之后,可使人血气畅通,身轻不倦。

  原料:党参10-20克,大枣20枚,糯米250克,白糖50克。

  方法:将党参和大枣用水同煎半小时,去掉党参渣;用糯米蒸饭,将大枣铺于饭上,将枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。

  8红枣蜂蜜膏

  如果晚上睡眠不好的话,临睡前喝汤吃枣,有加快入睡的效果。准备两斤红枣,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。

  9红枣泡生姜

  这道茶,养胃的效果不错。可以准备半斤红枣和生姜,然后将甘草、丁香和沉香捣成粉末,然后加点盐,每次15到25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。就有养血、健胃、安神的功效。

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