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取消关注粥是我们平时生活常用来养身体的食物,平时不想吃东西或生病时总能看到它的身影。喝粥一直是众所周知的养胃佳品,但是小编近来却听说喝粥并不能养胃,这到底是不是真的呢?
胃炎患者喝粥确实能养胃
粥属于流质食物,不需要经过大量咀嚼与胃部蠕动即可快速进入小肠,分解为葡萄糖并被人体吸收利用,这样就大大降低了肠胃的负担。一般胃炎患者胃酸分泌不足,喝粥能促进胃酸分泌,有助于食物消化,还能提升血糖,从这个角度讲,喝粥确实“养胃”。
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中山大学附属第六医院 临床营养科
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中山大学附属第六医院 消化内科
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深圳罗湖区中医院 内科
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广州中医药大学深圳固生堂国医馆 中医内科
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首都医科大学附属北京儿童医院 中医科
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