[原料/调料]
花甲150克、茄子100克、生姜10克、红椒1只。
花生油20克、盐10克、味精12克、白糖3克、绍酒5克、麻油5克。
[制作流程]
1.鲜茄去皮切圆块，姜切丝，红椒切条。
2.烧锅下油，放入姜丝，花甲，攒入绍酒炒片刻。
3.加入清汤，鲜茄煮8分钟后，再调入盐、味精、白糖、红椒片煮3分钟，淋入麻油倒入汤窝内即成。
（实习编辑：黄乃引）
颜色缤纷的茄子煮花甲
举报/反馈
2008-05-16 08:16:0039健康网社区
39健康网专业医疗保健信息平台
优质健康资讯门户网站
长期吃酸菜会致癌吗?对健康是好是坏？科学实验揭开真相2023-12-05
为什么说鱼腥草是“害人草”？常吃有肾毒还致癌？告诉你真相2023-12-05
羊肉是心血管的祸根，还是营养佳品？冬天吃羊肉，牢记3点2023-12-05
经常喝茶和喝白开水有区别吗？谁的身体更健康？2022-09-26
反式脂肪酸，你真的了解它吗？2022-05-27
为什么天天喝牛奶、吃钙片，还容易得骨质疏松？2022-03-16
隔夜菜会致癌？放了多久算隔夜？到底还能不能吃？实验告诉你答案2022-03-09
经常喝牛奶和不喝牛奶，体质差别很大吗？2022-03-07
电梯骤降23层女子教科书式逃生！乘坐电梯有哪些注意事项2020-12-23
鼻炎鼻敏感 试试盐水洗鼻2018-04-18
经常吸二手烟有什么危害？2017-10-12
中暑了怎么恢复的快？中暑后吃什么有助恢复2017-07-18
白细胞增高是感染？也有可能是这些疾病2017-07-04
这5种电子产品比马桶圈还脏2016-01-14
自卑心理评估，测你内心真实的自卑程度心理测试
测试你的性能力 ask4心理测试
抑郁症心理测试，测试一下自己吧！心理测试
