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维生素B1有助于体内葡萄糖被利用转换成热量,加速肝糖的消耗利用。
维生素B2则可帮助脂肪燃烧,它是脂肪转化为能量、体力不可或缺的营养素。摄入后燃烧了脂肪,避免脂肪贮积于体内,还有扫除肠道的作用。
主要食物来源为:瘦肉、肝、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜,小米含很多的维生素B2。
维生素B6是体内内许多重要酶系统的辅酶,它参与蛋白质、不饱和脂肪酸等营养素的代谢。维生素B6与B1一同补充,既有助于消除脂肪,还能让你的肌肉更牢固、线条更优美。
主要来源为:瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。
维生素B12则可以促进新陈代谢,提高脂肪、糖类、蛋白质的代谢利用率。
主要来源为:肝、鱼、牛奶及肾。
主任医师
乐清市人民医院 胃肠外科
主任医师
郑州大学第一附属医院 胃肠外科
主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 胃肠外科
安徽医科大学第一附属医院(长江路) 胃肠外科
副主任医师
武汉大学人民医院 胃肠外科