木棉花清热祛湿 三花泡茶清肝明目

木棉花是广州的市花，花语是珍惜身边的人和幸福。木棉花不但花朵美丽，还有清热、利湿、解毒的功效，无论鲜、干，都可用来煲汤。

主题：木棉三花饮

食材：干木棉花瓣15克、金银花10克、白菊花10克

做法：

1.把木棉花瓣、金银花和白菊花洗净；

2.加水煮沸，还可加点冰糖，代茶饮。

此茶可清热解毒、凉血止痢。

39食神特别提醒：

一、木棉花清热祛湿 三花泡茶清肝明目

木棉花，又称英雄花，连坠落也分外豪气，从树上落下的时候，在空中仍保持原状，一路旋转而下，然后“啪”一声落到地上，很英雄地道别尘世。甚至，还能化为汤肴入味来。《岭南采药录》里提到木棉花“生肌，止痛，散血，凉皮肤，敷跌打”。中医认为，木棉花性凉味甘淡，归脾、肝、大肠经，有清热、利湿、解毒；止血。主泄泻；痢疾；咳血；吐血；血崩；金疮出血；疮毒；湿疹。

木棉花、金银花和白菊花都有清热作用，木棉花清热凉血、金银花清热解毒、白菊花清肝明目，三者合用更增加清热凉血和止痢作用。

雨天湿气重，煲粥时放入几朵木棉祛湿运脾，小儿身热厌食，可用木棉花煮水加糖代茶喝。咳血呕血、妇女经多崩漏、疮毒及金疮出血，也可用木棉花治疗。

二、新鲜木棉花晾干成干木棉花

干木棉花在药店有售，也可以自制。由于木棉花是一种去湿热的中药，所以一些朋友会看到木棉花熟蒂掉落地上时，就捡起带回家自制干木棉花，把木棉花洗干净，晾干，直接泡水喝均可。

三、木棉浑身是宝

除了木棉花之外，木棉皮还可医治风湿痹痛及皮肤水肿，木棉花絮则可用来制作衣服帷帘、充填枕头椅垫，此外还可作为救生用品、军用浮桥以至冰箱壁、飞机壁的填充材料。

39食神每周一提醒：

木对应肝，肝开窍于目，木资充盈才能眼睛明亮，如有情绪易激动、烦躁不宁、胸胁隐痛、视力急剧下降等症状时，就需要养肝了。

肝最强时间：1~3时 肝最弱时间：13~17时 强肝关键词：舒

●肝怕劳累，肝气最弱的这段时间一定要注意休息，如果必须工作，则至少每隔1小时让眼睛休息5分钟。

39食神补充提醒：

食疗只是日常辅助调理，别过分依赖；若感身体不适，请尽快就医。

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　　（责任编辑：王健淇）