桑椹果粥的制作(图)

　　选料

　　桑椹罐头50克，糯米100克，冰糖少许。

　　制法

　　1.先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂（加入桑椹果汁）备用。

　　2.米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥，先大火，后小火，粥熟后，加入捣烂的桑椹子和冰糖，稍煮，冰糖后溶化即可。

　　功效

　　补肝滋肾，益血明目，适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。

（实习编辑：巫景铭）