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首页 > 饮食 > 食物营养

6食物助你清肠排毒又减龄

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2011-06-11 00:18:00千龙网健康

  “肠道美,人就美!”--这句可爱的广告语引起了很多女人对于“肠龄”的重视。健康专家也指出,只有肠道年轻化,才能促进营养吸收、肌肤光滑、心情大好、五脏六腑都处在良性的“工作中”。而为肠道“减龄”最佳的方式就是:吃!在享用美食的过程中,让肠道年龄成功减下去!

  肠道和树木一样,有着属于自己的年轮。它是人体最大的微生态环境,其是否可以保持年轻状态,直接关乎到人的生活质量与寿命周期。当肠道健康不容乐观时,体内毒素就会因停留体内过久而重新被吸收,人会面部蜡黄、腹部突出、精力下降,从而导致身体年龄的提前老化。为此台湾著名肠道健康专家蔡英杰教授认为:肠道是身体的健康中心,有几百个神经元,肠道会思考(Think)、会感受(Feel)、还会表达它的情感(Express)。对待肠道要像对待自己的爱人一样,懂得呵护。那就从现在开始,注意营养元素的补给吧,让益生菌在肠内保持不断增长状态,并有效促进肠蠕动,消除宿便隐患。

  1、黑木:肠清洁“钟点工”

  黑木耳是肠道减龄最出色的“钟点工”,其中所含有的植物质有很强的吸附能力,可以在短时间内吸附残留于肠道内的不健康物质,比如灰尘与杂质,并将其集中起来排出体外,起到清洁血液和“洗涤”肠道的作用。

  凉拌法就可将黑木耳的营养发挥到最佳:把发好的黑木耳手撕成小,并将青红椒胡萝卜切丝,与黑木耳一起焯熟,晾凉依照个人口味均匀搅拌即可。

  2、苹果:肠排毒“仪表”

  国外有句谚语:“Anappleadaykeepsdoctoraway!”它对于健康最显而易见的效果是:促进肠道排毒--所含有的半乳糖醛酸、果胶,将肠道中的毒素降至最低;其中的可溶性纤维素,有效增加了宿便的排出能力,让你告别“小腹婆”,保证肠道循环正常运转。

  苹果皮中含有很多丰富的抗化活性物质,能降低肠道老化的速度。为此,请一定要带皮吃苹果哦!

  3、糙米:肠疏通“管道工”

  糙米中含有丰富的B族维生素维生素E,能有效提高人体免疫力,促进血液循环,为肠道输送源源不断的能量。此外,其中的微量元素,以及大量膳食纤维,可以促进肠道有益菌增殖,预防便秘和肠癌。

  ◎这样吃:将糙米洗净,在清水中浸泡两个小时后,沥干备用。将小排骨、海米、糙米放在锅里,加8杯水同煮成粥,再均匀撒上胡椒粉即可。每星期喝2次,即可保证肠道吸收糙米中含有的润肠素。

  4、低温酸奶:肠动力“添加剂”

  益生菌在肠内息地“繁衍”,协助肠道抵抗有害菌。但随着年龄的增长,肠内的益生菌逐渐减少,加速了肠道老化。唯有大量补充益生菌,才能筑起维护肠道均衡的天然防线。

  5、生:肠润泽“华容道”

  台湾医药大学公共卫生学院的调查研究表明:花生对于强健肠道有很好的效果。这是因为花生入经,有养醒脾、滑肠润燥的作用。而且,其中独有的植酸、植物固醇等特殊物质,也会增加肠道的韧性,使抵抗外界侵扰的能力不断增强。

  6、芹菜:肠快乐“兴奋码”

  芹菜在经过肠内消化时可以产生木质素,这是一种很强的抗氧化剂,有效抑制肠道内产生致癌物,并加快粪便在肠内的运转时间,让肠道“快乐”起来,并保持健康的“运动节奏”。

(责任编辑:骆丽萍 实习编辑:袁佩琪)

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