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你知道这几种非食用物质吗

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2011-05-04 01:15:0039健康网社区

  王金黄、块黄:

  工业上称碱性橙,俗称王金黄、块黄,闪光棕红色结晶块或砂状,溶于水呈带黄的橙色,主要用于纺织品、皮革制品及木制品的染色。

  不法分子使用主要是给豆皮、竹笋等食品着色,让食品色泽金黄。过量摄取、吸入以及皮肤接触该物质,均会造成急性或慢性中毒,以及致癌。

  吊白块:

  工业上称次硫酸氢甲醛,俗称“吊白块”或“雕白块”,呈白色块状或结晶性粉粒,主要用于工业用白剂。

  掺有该物质的食品,有奶骚味,仔细闻有刺酸味。食用吊白块,可能损坏人体的皮肤黏膜、肾净、肝净及外枢神经体系,还会引起人体过敏、刺激肠道、食品外毒等疾患,严重者影响视力并可能致癌。

  苏丹红:

  非食品增添剂,属化学染色剂,呈红色,目前有一、二、三、四号四种。主要用于石油、机油和其他的一些工业溶剂外,也用于鞋、地板等的增光增色。挥发时产生令人眩晕的刺激性气味。

  不法商贩主要将其用于辣椒粉等辣椒产品(食品)及其他需灭色食品外染色、灭色、增色、保色或喂养鸭禽炮制红心蛋等,对人体的肝肾器官有明显毒性作用,甚至有致癌隐患。

 

(责任编辑:骆丽萍 实习编辑:杨权芬)

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