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取消关注一顿可口营养的早餐,为我们一天的工作生活打造了坚实的基础。尤其是身为白领们的脑力劳动者,更是如此。早餐是一天里面最重要的一顿,这是已经得到医生营养专家的一致认同,但却并非所有人都认同的情况,而由于对早餐的重视情况不够,许多职业女性对于早蚕存在着一定的误区。
误区一牛奶鸡蛋是完美早餐
很多人早晨起来,喝一大杯牛奶,煎一个鸡蛋便匆匆冲出了家门,觉得这样的早餐营养很充足。但营养专家指出,如此搭配,蛋白质、脂肪的摄入量是够的,但却忽略了碳水化合物的摄入。科学的早餐应该是结构均衡的早餐,其中蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例应该在12:28:60,谷类食物在其中所占的比例是最大的。
(实习编辑:张曼)
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