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取消关注营养点评:大枣、山药和羊肉配在一起,能除掉羊肉的膻味,而且还是冬天养血补肾的滋补大餐,还能帮助滋润干燥的皮肤。
给大家推荐一道健康餐:红枣山药煲羊肉。500克羊肉或羊腩,红枣100克、山药100克。羊肉洗净,切大块,飞水后用油、白酒、姜蒜爆炒;山药洗净,切段;红枣洗净,所有汤料放煲内,加水,武火煲至沸,转文火煲2小时,下盐调味。
营养点评:大枣、山药和羊肉配在一起,能除掉羊肉的膻味,而且还是冬天养血补肾的滋补大餐,还能帮助滋润干燥的皮肤。
(实习编辑:张曼)
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