营养搭配
快速导航
频道
女性
减肥
育儿
保健
美容
妇科
饮食
中医
肿瘤
资讯
男性
诊疗
呼吸科
心血管
肝病科
更多
服务
问医生
就医助手
药品通
疾病百科
名医在线
简单生活
热门疾病
高血压
阴道炎
肩周炎
脂肪肝
小儿咳嗽
糖尿病
健康科普
科普基地
关注39减肥健康运动

查看更多相关内容

取消关注
首页 > 饮食 > 营养搭配

花生毛豆热量高 不宜和肉类同食

举报/反馈
2010-06-22 00:00:0039健康网社区

  吃完花生毛豆后别再吃肉 许多人喜欢把花生、毛豆当小菜,与烤肉串同时吃,觉得烤肉脂肪含量高,可以通过花生、毛豆这样的“素食(素食食品)”来中和,绝对符合荤素搭配的原则。然而,事实刚好相反,对于“三高”(高血糖(血糖食品)、高血压(血压食品)、高血脂)人群来说,这种搭配更是错上加错。

  肉类含有大量的蛋白质(蛋白质食品)和脂肪,但花生和毛豆所含的脂肪一点儿不比肉少。用来榨油(油食品)的花生,脂肪含量甚至高于某些肉类。

  因此,如果你平时能吃10串烤肉,热量已经比5碗米饭还高了,再加上一盘花生或一盘毛豆,热量就大大超标了。不过,如果将部分烤肉替换成花生,倒是个不错的选择,既控制了总热量,还能提供大量具有降脂作用的不饱和脂肪酸。

(实习编辑:张曼)

39健康网专业医疗保健信息平台 优质健康资讯门户网站  
快速通道
相关推荐39精品39热文
自测
查看全部
健康资讯推荐
推荐医院
查看更多