圣诞大餐大混搭搭出健康来

　　火鸡+韭菜 圣诞习惯吃火鸡的美国人一定不会想到韭菜也可以放到火鸡肚子里吧，端上桌来的时候，一定会“举座皆惊”!

　　做法：在火鸡涂完盐和花椒末后，将韭菜洗干净，切好了放在火鸡肚子里，最好是在韭菜上滴上一些植物油(油食品)，放好鸡精和盐(少许)，然后搅拌均匀，最后再烤制食用。

　　味道：烤火鸡的肉香有了韭菜相伴，而更加甜美了。

　　外形：整只火鸡外皮金黄，伴随着韭菜的嫩绿色，诱人食欲。

　　营养：火鸡腿肉蛋白质(蛋白质食品)含量高达30.50%，是一种比较理想的低脂食品。

(实习编辑：朱燕梅)