查看更多相关内容
取消关注土豆炖牛肉、地三鲜等经典名菜,是百姓餐桌上的常客。很多人会把土豆连皮一块儿煮,以为高温过后一切问题都迎刃而解了。其实不然。土豆中含有一种叫做“茄碱”的物质,以抵抗病虫害。而土豆皮中茄碱的含量较高,其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。尤其是表皮变绿、发芽的土豆含茄碱量更高,过量食用会引起恶心、呕吐等一系列胃肠道反应。因此,食用土豆时一定要去皮后烹制。
(实习编辑:张嘉敏)
二级 综合医院 公立
磐安县学田
三级 妇幼保健院 公立
许昌市光明路22号
三级甲等 综合医院 公立
福建省龙岩市新罗区一北路105号
二级甲等 综合医院 公立
黑龙江省齐齐哈尔市龙沙区健美路
三级甲等 综合医院 公立
贵阳市南明区中山东路83号
三级甲等 综合医院 公立
济南市天桥区师范路50号