健康配搭 燕麦饭备受主妇称赞

　　燕麦饭不仅营养健康，而且能够随意配搭，做出各种美味菜式。在发布会现场三位厨艺精湛的太太当场开演“靓太厨房”，进行厨艺大比拼。她们以燕麦饭为原料，一边熟练地准备材料、下锅、调味，一边与现场观众嘉宾进行有趣的互动、讲解做菜的要诀，10来分钟的功夫就做出了风味独特的燕麦饭菜式。著名美食家庄臣也强调，燕麦饭做法简单、配搭多样，十分契合追求营养健康但又工作忙碌的家庭的需要。

　　经过由桂格领导、美食家、营养学专家等组成的评审团的试吃和激烈讨论，终于从中评选出了一、二、三等奖。获得一等奖的潘太太介绍，“平时就很喜欢自己创作一些营养菜式。其中，燕麦饭是每天的必选，因为只要煮饭的时候添加一把，与米饭同煮同熟，就能让家人吃得既营养又健康。不过偶尔也会做特别一点的菜式，好比今天这道用燕麦饭制作的菜式，我家小孩就特别喜欢!”

　　“靓太厨房”过后，在场的嘉宾已经迫不及待地想要品尝燕麦饭大餐。这次的品鉴会以燕麦饭为主食，再配搭部分以燕麦饭为原料的美味佳肴，如鲍汁刺参燕麦太阳果、咖喱燕麦凤尾虾、浓汤燕麦鲮鱼丸、生滚鲈鱼片燕麦粥、健康燕麦包、椰汁燕麦西米露，令全场嘉宾食指大动。

　　试吃的嘉宾梁小姐表示，“燕麦饭闻起来香喷喷的，让人食欲大增;吃起来也很有嚼劲，口感相当不错。而且，听说桂格燕麦饭中还加了营养钙粒，中国人尤其女性体质普遍缺钙，有这样的强化钙和米饭同时使用，对家人的骨骼和牙齿的健康都很有好处”。梁小姐还说道，“回家一定会试一试桂格燕麦饭，每天添一把，可以健康一家人，而且又比白米饭美味不少，何乐而

（实习编辑：刘小玲）