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取消关注胡萝卜含有较多的维生素C、B1、B2等营养素,被誉为“大众人参”。
在婴儿喂养上,胡萝卜是一种十分常用的辅食。从4个月开始,便可以给婴儿添加胡萝卜泥,一方面是补充婴儿成长所需的营养素,另一方面又可以让婴儿尝试并适应新的食物,为今后顺利过渡到成人膳食析好基础。与其他蔬菜泥相比,极萝卜泥的做法比较省事些,但还是要经过除根、除皮,清洗、清蒸及捣碎等步骤,因此,做出一份满意的胡萝卜泥并不不件容易的事。
市场上现出售含胡萝卜素的营养米粉,婴儿食用它既省支了父母做胡萝卜泥的麻烦,以能吸收到多种营养。
(责任编辑:萧穗源)
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