吃虾禁忌有哪些？

虾仁有很好的补钙效果，蛋白质含量比较高，但不要吃太多，在饮食中应均衡营养，不要吃零食。虾富含优质蛋白质和脂肪，是蛋白质的良好来源，那么吃虾禁忌有哪些呢，下面一起来了解一下。

一、富含维生素C的食物

虾肉含有高浓度的五价砷化合物，对人体无害。但是，如果同时服用大量的维生素C，五价砷将被还原为三价砷，这是一种三氧化二砷，俗称砷，可引起急性砷中毒。还有不能跟富含维生素C的水果跟蔬菜同时食用。

二、鞣酸含量较高的食物

虾肉含有高蛋白质，钙，磷等营养成分。如果与含有较多柠檬酸的食物一起食用，不仅会降低虾的营养成分，而且会使其中的钙类与鞣酸结合。生成不易消化的物质，引起呕吐，头晕，恶心和腹痛等症状。

三、南瓜

虾的营养价值极高，可以增强人体的免疫力和性功能，补充肾虚和阳痿，抵抗早衰。但虾不能与南瓜一起食用，因为同时食用的话会引起痢疾(急性肠道传染病之一)等疾病。

四、金瓜

金瓜味寒，味甘，具有缓解哮喘和清热的功效。然而，虾是性温，味甘，咸，具有补肾，壮阳，强胃，补气，抑癌的功效。同时吃的话会引起痰(一种比腹泻更强大的疾病)，这对身体健康有一定的不利影响。

五、猪肉，鸡肉

虾不能与猪肉和鸡肉一起食用，同时吃的话会导致肝肾功能衰竭。《饮膳正要》中记载：“虾不可与猪肉同食，损精”。

六、虾头

通常在制作虾的过程中，将整只虾一起煮熟。因此，很多人都会在吃虾的过程中吃虾头，但是你知道虾头是不能吃的，因为虾是在生长过程中，一些有害的金属元素会沉积在头上。

七、虾腮

虾腮主要集中在虾的肝脏，胃，心脏和其他内部器官上，人们常说最“脏”的地方实际上位于虾的鳃部。虾主要由鳃进行过滤，因此有害物质集中在鳃和体表。进食时最好不要吃上述部位。

上面就是关于吃虾禁忌有哪些的介绍，相信大家已经了解了，虾是一种高蛋白食物。它对青少年来说是一种很好的营养品，但如果每天都吃的话，可能会营养过剩，不建议每天都吃，注意均衡的饮食。