喝蜂王浆致乳腺癌不可信

　　随着人们健康意识的提升，对疾病的恐怖感更加敏感。“蜂王浆致癌”的消息传了十多年，人们自认宁可信其有，不可信其无。毕竟癌症可不像感冒，吃点药就会好的。在谈癌色变的今天，蜂王浆的销售量在急剧下滑。近日，在京召开的“蜂王浆安全评价及应用研究高层论坛”，对此谣言做了再次否定。

　　蜂王浆与乳腺癌没有相关性

　　有专家表示，蜂王浆是蜜蜂巢中青年工蜂的咽下腺和上颚腺等腺体的分物，只用于饲喂蜂王和将要变成蜂王的幼虫。其化学组成十分复杂，生物学活性极为丰富。若给小幼虫连续3天喂食，雌性幼虫就能发育成蜂王，它也是蜂王终身的食物。

　　事实上，蜂王浆是一种可供人类直接服用的高活性成分的超级营养食品，具有降血脂、降血压、保护肝脏以及抗衰老等作用。那么为什么会有“蜂王浆致癌”的谣言呢？

　　民间流传最广的就是蜂王浆还有高雌激素，易诱发乳腺癌。为此，江苏省疾控中心对劲300为女性进行的为期一年的对照试验得出，蜂王浆与乳腺癌并没有传言中的相关性。

　　专家表示，我们常说的激素包括雌激素、孕酮及睾酮。蜂王浆的成分非常复杂，虽然经过检测，其中确实包含有一定的性激素，如雌二醇、睾本酮和孕酮等，但它的含量非常低，，只达到鸡蛋中同激素含量的百分之一左右，因而无需担心。

　　实际上，日常生活中，在我们的饮食中普遍存在性激素，而且往往比蜂王浆中的含量多很多。

　　谨慎进补高雌激素营养品

　　虽然证实蜂王浆与乳腺癌没有关系，但并不代表高激素饮食与乳腺癌无关。专家表示，乳房是女性的生殖器官之一，对于体内的雌激素非常敏感，若长期处于较高的雌激素水平中，那么罹患乳腺癌的风险也会增加。

　　年轻女性相对中老年女性来说体内雌激素水平相对比较高。为延缓衰老，现在很多中老年妇女会选择相信市场上用于保持年轻的、品牌繁杂的保健品。有资料显示，这些保健品中大多含有较高的雌激素，成为诱发乳腺癌的不稳定因子。临床显示，近年来，含有雌激素的保健品过度服用也成为乳腺癌的一大诱因。

　　除此类保健品外，女性也应该远离高脂肪、高油脂食物，其中的反式脂肪酸不利于乳房健康；多吃富含维生素C的水果；控制自身体重，减少罹患乳腺癌的风险。

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