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首页 > 减肥 > 零食

减肥饼干的做法 高纤瘦身饼干让你神奇地瘦

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2014-04-21 01:38:3639健康网

  很多人减肥都会选择极端性的节食,或是绝不吃甜食。其实这样反而会增加压力,从而引发食欲,结果减肥反弹。而减肥饼干虽然是甜食,但低卡路里,而且食物纤维丰富,饱腹感持续时间较长,从而减轻了空腹饿肚子的痛苦,特别对爱吃甜食的MM非常受欢迎。今天将为大家介绍美味的高纤瘦身燕麦减肥饼干的做法,这款饼干做法简单,而且油脂糖粉的比例都比较少,再加入了燕麦片,高纤维吃起来有饱腹感,很适合作为早餐和要瘦身的MM食用。

  高纤瘦身燕麦减肥饼干的做法

  主料:低筋面粉250g、鸡蛋1个、即食燕麦片100g

  辅料:糖粉70g、香草精半勺、苏打粉半勺、盐1/4勺、色拉油60g

  步骤:

  1.低筋面粉和小苏打混合均匀,过筛两遍。备用。

  2.色拉油和糖粉混合。

  3.搅拌均匀。

  4.加入香草精和盐,搅拌均匀。

  5.打入全蛋。

  6.搅拌至蛋液都吸收掉。

  7.过筛好的低粉和苏打粉加入。

  8.用刮刀拌匀。

  9.加入燕麦片,用手抓成团,不要过度揉搓,以免面粉出筋。

  10.面团分成25克左右一个,捏成小圆,再按压成直径大概5厘米的厚片,摆入烤盘。

  11.入烤箱中层,烘烤25分钟左右,熄火后焖10分钟左右即可出炉。

     12.可以闻到饼干香,颜色变金黄就可以了。

  小贴士:混合麦片的时候,因为麦片有些多,混合起来得有些耐心地按压抓揉进去。不要过度揉搓,以免面粉出筋。最后总还会剩下些散落在盆底,抓团子的时候抓进去就行了。团子不能揉,一揉就散了,用力抓成团就行了。

姚学华副主任医师内科 胜利石油管理局龙口基地管理中心医院  一级
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