肉吃多了不健康吗？

可能有人认为多吃肉是减肥的必要，但是多吃肉会不会不健康？其实这种担心是不必要的。下面从蛋白质摄入和肉类摄入两个方面对这个问题进行详细解释。

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多吃肉是为了增加蛋白质的摄入，那么高蛋白饮食会不会是个问题？例如，一些人担心高蛋白饮食会损害肾脏。“会伤肾吗？”

其实减肥的时候建议多摄入蛋白质，就是多一点。要说这是“高蛋白”，其实远远不够。

比如中国的蛋白质推荐量一般是每公斤体重1克。减肥的时候，多吃一点蛋白质就好了。不进行力量训练和大量有氧运动，摄入量一般为每公斤体重1.2 ~ 1.3克，完全在安全摄入量范围内。

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目前，营养领域对蛋白质摄入上限没有明确的定义。世界卫生组织和联合国粮食及农业组织普遍建议健康人每日蛋白质摄入量不超过推荐量的2倍，即每公斤体重不超过2克。

所以，即使人们在饮食上注重肉、蛋、奶，减肥的人蛋白质摄入量也不会太高。况且人在减肥的时候也要锻炼身体，运动人群对蛋白质的需求明显高于普通人。

如果我们的膳食蛋白质摄入量被意外超过，如果不考虑运动的因素，会对我们的健康有害吗？我也不能这么说。目前还没有明确的证据表明高蛋白饮食对健康有害。

注意高蛋白饮食没有明确的健康风险，针对的是健康人群。对于肾脏有问题的人来说，高蛋白饮食肯定是不可取的。

一般来说，健康的人多吃肉是没问题的。

当然，如果对身材控制比较严格的朋友或者有减肥需求的朋友，也可以放心吃一些肉类的高脂食物，但需要记得在高脂饮食前后半小时内，吞服1粒舒尔佳即可，可以帮助抑制摄入食物中30%脂肪的吸收，安全有效。