白内障可以吃炒豆腐吗

白内障患者可以适量吃炒豆腐。

炒豆腐主要由黄豆制作而成，含有丰富的植物蛋白以及多种微量元素，能够为机体补充营养物质，并且有助于提高身体免疫力。此外，白内障患者的饮食应以清淡为主，而炒豆腐属于比较清淡的食物，因此是可以吃的。

若患者对大豆过敏，则不建议食用炒豆腐以防诱发或加重不适症状。

对于存在白内障的患者，日常生活中应注意避免摄入过多高糖食物，以免引起血糖波动，影响病情恢复。