角膜移植不适合吃蔬菜水果

角膜移植不适合吃蔬菜、水果的说法不正确，角膜移植术后，患者饮食并没有绝对禁忌，保持正常饮食即可，但是应尽量少吃辣椒、洋葱等辛辣刺激性食物，同时也要少吃菠菜、荔枝、荔枝等较容易上火的水果，以免刺激机体，诱发局部充血、肿胀等不适症状。角膜移植术后，患者除注意饮食外，还应该注意伤口护理，并遵医嘱使用相应药物，以帮助疾病恢复。

1、辛辣刺激性食物：角膜移植术后，患者应尽量少吃辣椒、洋葱、胡椒、花椒等辛辣刺激食物，同时也要尽量少吃火锅、麻辣烫等过于油腻的食物，以免刺激手术伤口，诱发局部充血、肿胀，不利于恢复;

2、容易上火的食物：角膜移植术后，患者也要尽量少吃荔枝、榴莲、菠萝蜜、羊肉等较容易上火的食物，以免引起眼睛红肿、疼痛，不利于疾病恢复;

3、其他食物：角膜移植术后，患者也要尽量少吃海鲜、螃蟹、虾、牛肉等食物，其中所含的异体蛋白容易引起过敏，吃了以后可能会刺激机体免疫系统产生变态反应，导致局部充血、肿胀，也不利于恢复。

角膜移植术后，患者应尽量保持清淡饮食，可以多吃富含维生素A的食物，如菠菜、胡萝卜、南瓜等，也要多吃富含维生素C的食物，如樱桃、苹果、西红柿等，对眼睛有一定好处。此外，建议患者术后遵医嘱使用妥布霉素地塞米松滴眼液，以预防感染。