眼角膜移植禁忌食物清单

眼角膜移植手术后，饮食上需要禁忌烟、酒，以及刺激性食物、海鲜类食物，这些食物会刺激角膜，不利于眼角膜愈合，还会影响药物的效果。眼角膜移植是指使用角膜移植替换混浊、致盲的角膜，从而使患者恢复视力的手术。

1、烟、酒：眼角膜移植患者术后要禁忌烟、酒，香烟中的尼古丁会刺激血管，导致血管收缩，酒中的酒精会导致毛细血管扩张，可能会引起眼部充血、肿胀。眼角膜移植患者术后要禁忌食物为烟酒，以及刺激性食物，如辣椒、花椒等，防止刺激血管，导致血管收缩，不利于眼角膜愈合;

2、刺激性食物：眼角膜移植患者术后要禁忌食物为刺激性食物，如辣椒、花椒等，因为此类食物会刺激角膜，不利于眼角膜愈合。另外术后要少吃火锅、麻辣烫等，此类食物也不利于眼角膜愈合;

3、海鲜类食物：眼角膜移植患者术后要禁忌海鲜类食物，如螃蟹、虾、鱼等，因为海鲜类食物的特点是含有大量组胺，会导致毛细血管扩张，可能会引起术后充血、肿胀，不利于眼角膜愈合;

4、药物：眼角膜移植患者术后要禁忌服用免疫抑制剂药物，如环孢素A、他克莫司等，药物可能会使免疫排异反应增强，导致角膜免疫排斥反应增强，不利于眼角膜愈合。

眼角膜移植手术后，患者要多吃富含维生素A、维生素C、维生素B和维生素E的食物，多吃新鲜蔬菜、水果，如芹菜、菠菜、香蕉、猕猴桃等，对眼角膜愈合有利。