B族维生素缺乏对葡萄糖氧化的影响

B族维生素包括维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素B6、维生素B9、维生素B12等，是人体不可缺少的营养元素之一，对人体新陈代谢具有重要作用。B族维生素是人体不可缺少的营养素，在人体新陈代谢中发挥着重要作用，如果缺乏则容易导致疾病的发生，对葡萄糖氧化造成影响，导致低血糖、高血糖、营养不良等情况。

1、低血糖：缺乏B族维生素容易导致低血糖，低血糖是指空腹血糖浓度低于2.8mmol/L，糖尿病患者血糖控制不佳或使用降糖药物过量，均可导致低血糖的发生，严重时可危及生命;

2、高血糖：长期缺乏B族维生素容易导致高血糖，因B族维生素可促进糖原的合成，加速体内的糖分代谢，使血糖升高，如果长期处于高血糖状态，容易导致糖尿病肾病、糖尿病视网膜病变、糖尿病足等严重并发症的发生;

3、营养不良：长期缺乏B族维生素，可导致营养不良，尤其是会导致维生素B族吸收不良，导致体内储存的维生素B不足，影响对其他营养物质的吸收与利用;

4、其他影响：缺乏B族维生素还可导致视力衰退、皮肤粗糙、口角炎、贫血、脂溢性皮炎等各种疾病，并且容易引起流产、早产、不育、死胎等异常妊娠结局。

因此，B族维生素缺乏对人体造成的影响较大，日常生活中应注意多吃新鲜的蔬菜、水果，保证营养均衡，不可偏食或挑食。应多吃富含维生素的食物，如玉米、菠菜、芹菜、橙子、梨等各种新鲜蔬菜和水果，适当吃富含优质蛋白的食物，如瘦牛肉、鸡蛋、牛奶，以补充身体所需的营养物质。