食物不耐受数值越低越好

食物不耐受数值一般是指胃肠道对某种特定食物不耐受，对食物不耐受的程度，一般数值越低对胃肠道的刺激性越小，因此不存在食物不耐受数值越低越好这种说法。当机体因食物不耐受引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状时，建议及时就医，积极进行相关检查，可在医生指导下根据不耐受的食物，选择合适的食物进行缓解或治疗。

1、牛奶：牛奶中含有丰富的蛋白质、钙，以及多种维生素，适量饮用可为机体补充所需的营养物质，但如果对牛奶过敏或存在乳糖不耐受，则不建议饮用，以免出现过敏症状，且牛奶中含有大量乳糖，如果过量饮用，可能会出现腹痛、腹泻等不适症状;

2、香菇：香菇含有丰富的蛋白质、钙，以及多种维生素，较适宜体质虚弱的人群饮用，能够在一定程度上补充营养，且香菇中的麦角甾醇、核酸、木质素等，对于调节血脂、血糖也有一定辅助作用，但由于香菇较难消化，因此应避免过量饮用，以免加重胃肠道负担;

3、生核桃：生核桃中含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸，均有助于帮助保护心血管，适量饮用有利于机体健康;

4、小米：小米中含有丰富的蛋白质、脂肪、铁、维生素B，以及淀粉酶、多种氨基酸，较为容易消化吸收，且小米属于碱性食物，适量食用对胃肠道也有一定好处。

此外，在日常生活中应注意饮食均衡，避免偏食、挑食，可多吃蔬菜、水果，以及肉类、蛋类、豆类，保证机体营养充足。