维生素缺乏什么原因

维生素是人体必不可少的营养素，是人体多种酶类辅酶的组成成分，具有维持代谢和机能、维持身体健康等作用。人体缺乏维生素，考虑可能是挑食、节食等原因导致，也可能是以下原因所致：

1、摄入不足：维生素的摄入主要来自于食物，如果长期挑食、节食等，可能会导致人体缺乏维生素。另外，如果患有肠吸收不良综合征、胃切除等疾病，也可导致维生素摄入不足;

2、吸收障碍：比如胃肠道疾病，或者是使用利尿剂、抗生素等药物，会影响维生素的吸收，从而导致体内缺乏维生素。此外，胰腺功能障碍、胆道梗阻等，可引起维生素的消化吸收障碍，也可造成维生素缺乏;

3、消耗增多：如果患有多汗、腹泻、发热等疾病，会导致维生素消耗增多，如果长期处于此种状态，可能会造成维生素缺乏;

4、代谢障碍：比如肝脏疾病、肾脏疾病等，可导致维生素代谢障碍，引起维生素缺乏。此外，如果存在新陈代谢障碍，也可造成维生素缺乏。

除上述原因外，新陈代谢功能障碍等，也可导致维生素缺乏。另外，长期使用抗肿瘤药物、抗结核药物等，也可导致维生素的消耗，引起缺乏。若存在维生素缺乏，日常生活中应多吃一些富含维生素的食物，比如动物内脏、蛋黄、糙米、菠菜、南瓜等。必要时，可遵医嘱服用维生素制剂，以缓解缺乏症状。