哪种维生素缺乏会肥胖

维生素是人体必不可少的营养素，在人体生长发育过程中起着极其重要的作用。但维生素在体内不能合成，须由食物供给，故缺乏维生素会导致肥胖。人体需要多种维生素，以维持正常的生理功能，其中较为重要的有维生素A、维生素B族、维生素C、维生素D、维生素E。

1、维生素A：可以促进人体的正常生长发育，维持正常的视觉功能，缺乏维生素A时会影响新陈代谢，使人体出现皮肤干燥、粗糙、夜盲症、角膜干燥等症状，从而导致肥胖;

2、维生素B族：属于水溶性维生素，可以维持正常的物质代谢和能量代谢，缺乏维生素B族时会影响碳水化合物的代谢，增加人体的脂肪含量，从而导致肥胖;

3、维生素C：可以促进人体抗氧化，缺乏维生素C时人体新陈代谢会出现异常，还会导致人体免疫力下降，增加患病的几率，从而导致肥胖;

4、维生素D：可以促进人体对钙的吸收，缺乏维生素D时，会导致人体内的钙、磷代谢紊乱，容易出现骨质疏松、佝偻病，从而导致肥胖;

5、维生素E：可以促进人体的性激素分泌，缺乏维生素E时人体会出现性功能减退、生育能力下降，还会导致人体脂肪代谢紊乱，从而导致肥胖。

日常生活中应注意饮食均衡，不挑食、不偏食，多吃富含各类维生素的新鲜蔬菜、水果。建议根据自身情况合理补充各类维生素，避免造成营养不良，也可以通过适当加强锻炼，增强体质，保持身体健康。