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取消关注意大利是一种风湿免疫科的检验科,主要研究食物过敏现象、食物不耐受现象、食物蛋白诱导性荨麻疹等。意大利不属于禁食过敏原食物,但由于其含有某些营养元素,因此有可能会引起某些人群出现食物不耐受的现象。
一、原因:
1、过敏体质:由于意大利中含有蛋白质等营养物质,在过量食用后可能会刺激机体的免疫系统,出现免疫应答,导致免疫系统紊乱或过敏等;
2、不耐受食物:由于意大利中含有食物蛋白,机体在过量食用后可能无法及时进行消化,导致出现胃肠道不适症状,甚至可能会出现腹泻、腹痛等不适;
3、食物中毒:意大利部分商家为使口感更加丰富,会在意大利中加入一定的防腐剂、香精等,若食用过期或变质的食物,可能会导致食物中毒,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适;
4、其他原因:食物不耐受也可能与机体缺乏某些营养元素有关,如缺乏维生素、微量元素等,因此在食用某种食物后,可能无法吸收其中的营养元素,导致机体出现不适症状。
二、处理措施:
1、避免过敏原:若不确定自身对某种食物过敏,可以在日常生活中远离过敏原食物,以免再次接触而诱发过敏反应;
2、药物治疗:若出现皮肤瘙痒、腹痛、腹泻等不适,可遵医嘱服用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等抗过敏药物,缓解不适。若出现头晕、乏力等症状,可服用复方氨酚烷胺片、多潘立酮片等药物,促进恢复。
副主任医师
广州医科大学附属脑科医院 精神科
主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 消化科
副主任医师
中山大学附属第一医院 神经科
副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 中医儿科
主任医师
沈阳市妇儿医疗保健中心 儿科
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