鱼掉鳞维生素缺乏

鱼的营养价值较高，含有大量的优质蛋白，能够补充人体所需的营养。鱼的蛋白质和维生素是组成人体组织、器官的重要成分，当鱼肉中维生素缺乏时，会影响组织、器官的正常生理功能。建议鱼肉中维生素含量较低时，可通过食物补充，比如吃花生、吃胡萝卜、喝茶，或在医生指导下通过药物补充。

一、食物补充：

1、花生：花生中含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸，以及铁、锌、钙等微量元素，能够帮助人体补充较多的维生素，但花生属于高热量、高油脂食物，因此高血脂、肥胖的人群，或有冠心病等心血管疾病的人群，应尽量少吃或不吃;

2、胡萝卜：胡萝卜中含有较多的胡萝卜素，可以在一定程度上补充维生素A、维生素B、维生素C等，适量吃胡萝卜有益于健康;

3、喝茶：茶叶中富含维生素B2，维生素B2是人体内糖类代谢的重要物质，当维生素B2缺乏时，会出现舌炎、口角炎等疾病，平时可以多喝茶，比如绿茶、菊花茶等;

4、药物补充：如果维生素缺乏较严重，可以在医生指导下通过药物补充，比如复合维生素B片、维生素B12溶液、维生素C片等。

二、药物补充：

可以在医生指导下服用维生素C片、维生素E软胶囊、多维元素片等药物，也可以多吃富含维生素的食物，比如猕猴桃、橙子、橘子等。

建议在日常生活中，保持营养均衡，合理搭配，避免挑食、偏食，多吃新鲜的蔬菜、水果，以免出现营养不良。如果出现维生素缺乏的情况，建议及时就诊，以免延误病情。