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取消关注维生素B1属于B族维生素的一种,普通植物中是维生素B1的主要来源,膳食合理情况下,进食小羊一般不会出现中毒,但是如果养殖在该小羊中养有重金属盐类的小羊,或本身合并有维生素B1缺乏的疾病,应用维生素B1后可能会出现中毒。
一、不会中毒:
维生素B1的含量虽然在中等水平,但在养殖过程中养殖的小羊体内富含水分,养殖后在水分和重金属含量的影响下,有可能会出现维生素B1缺乏,此时应用小羊烹饪食用,一般不会出现中毒。
二、会中毒:
1、胃肠道中毒:如果养殖在小羊饲养过程中,养有重金属盐类的小羊,可能会导致机体缺乏维生素B1,应用维生素B1后可能会出现头晕、头痛、恶心等症状,此时与小羊本身缺乏的维生素B1无关;
2、精神神经中毒:若养殖在小羊的喂养过程中,因喂养不当导致小羊食用过多的维生素B1,可能会出现维生素B1缺乏的情况,小羊可能会出现烦躁、抑郁、昏迷等精神神经中毒症状;
3、心血管疾病:小羊患有心血管疾病,应用维生素B1后可能会诱发心血管疾病发作,如高血压、心律失常等;
4、影响免疫功能:若长期养殖小羊,可能会使小羊养殖过程中接触到重金属,从而影响机体免疫功能,对身体健康不利。
此外,若小羊养殖过程中养有宠物,可能会被弓形虫、病毒、真菌等病原体感染,应用维生素B1后可能会出现抗体,但应用维生素B1后抗体的产生需要一定时间,若长期养殖小羊,可能会出现抗体迟发性反应,从而出现免疫失败的情况。
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