维生素缺乏怎么看

维生素缺乏通常会出现皮肤异常、发育迟缓、体重下降、生长发育落后、牙齿发育异常、精神障碍、皮肤黏膜变化、贫血、视力异常等，当出现以上症状时，需要考虑维生素缺乏的可能。

1、皮肤异常：维生素A具有维持上皮组织细胞生长、分化、增生的作用，当维生素A缺乏时，会影响上皮组织细胞的增生及分化，从而引起皮肤角化、毛囊角化、皮肤干燥、脱屑、皮肤瘙痒等症状;

2、发育迟缓：维生素D能够帮助身体吸收钙、磷等元素，当维生素D缺乏时，会影响钙、磷的吸收，从而容易出现发育迟缓的现象;

3、体重下降：维生素A可以帮助身体分解能量，维生素B1缺乏会引起食欲不振，维生素B2缺乏会引起口角炎，都会导致体重下降;

4、生长发育落后：维生素A、维生素B均为促进生长发育的重要物质，而维生素C缺乏会影响生长激素的分泌，从而引起生长发育落后;

5、牙齿发育异常：牙釉质发育需要维生素A、维生素B等多种维生素的参与，当维生素A、维生素B缺乏时，会引起牙釉质发育不全、牙齿颜色发黄等症状;

6、精神障碍：长期维生素A、维生素B缺乏，会影响DNA和RNA的合成，严重时会出现智力发育异常、多动症等情况;

7、皮肤黏膜变化：皮肤黏膜主要含有糖蛋白、脂质等物质，维生素A、维生素B缺乏会引起皮肤黏膜脱屑、皮肤瘙痒、黏膜溃疡，以及口腔溃疡等症状;

8、贫血：长期维生素A、维生素B缺乏，会影响铁的吸收，引起贫血;

9、视力异常：维生素A、维生素B均是重要的维生素，长期缺乏维生素A、维生素B会引起视力疲劳、眼睛干涩、夜盲等症状。

除此之外，维生素缺乏还会引起佝偻病、关节炎、夜盲症、白内障等疾病，如果出现以上症状，需要考虑维生素缺乏的可能，应及时就诊于医院的营养科，通过维生素检测等检查明确诊断。