食物不耐受患者群

食物不耐受是指由于机体免疫系统把食物当成有害物质，并产生过敏反应，导致机体损伤的疾病。食物不耐受多存在过敏现象，对于食物不耐受的患者，日常应注意远离过敏原食物以及不耐受的食物，比如牛奶、鸡蛋、菠萝等。

1、牛奶：牛奶中富含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B、钙等营养元素，但由于牛奶中含有较多的乳糖，可能会对食物不耐受的患者造成一定的刺激，一般不建议此类患者饮用牛奶;

2、鸡蛋：鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、胆固醇等营养元素，但鸡蛋中含有的蛋白质属于非优质蛋白，在进食鸡蛋后，可能会造成患者肠道负担，出现腹泻、腹胀、腹痛等消化不良的症状，因此不建议食用鸡蛋;

3、菠萝：菠萝中含有菠萝蛋白酶，食用后可能会造成患者出现舌头、口腔麻木、头晕、头痛、恶心、呕吐等症状，严重时可能会导致患者出现昏迷，若与牛奶同食，可能会相互影响，造成患者中毒的情况，因此不建议食用菠萝;

4、其他食物：若食用花生、小米、面条等食物出现不耐受的情况，也不建议患者食用。花生中含有大量的油脂，会对胃肠道造成较大负担，而小米、面条属于较易消化的食物，若食用过多可能会出现消化不良、腹胀等症状。

建议食物不耐受的患者在日常生活中远离过敏原，若不适症状较为严重，则建议及时就医，在医生指导下进行治疗。在饮食方面，建议食用营养丰富、易消化的食物，注意合理膳食，多吃蔬菜、水果，补充维生素，有利于身体恢复。