影响维生素缺乏的原因

维生素是人体维持正常活动和生理功能的重要物质，长期缺乏维生素会引起代谢障碍、免疫力下降、生长发育迟缓等。影响维生素的缺乏的原因主要有摄入不足、吸收障碍、需要量相对增高、消耗量过多。

1、摄入不足：维生素A、维生素C、维生素B、维生素E等都属于水溶性维生素，长期缺乏会引起维生素摄入不足，导致出现维生素缺乏的症状，如夜盲症、干眼病、皮肤粗糙、记忆力下降、夜盲症、角膜干燥等。建议多食用新鲜的蔬菜和水果，如胡萝卜、橘子、猕猴桃等;

2、吸收障碍：长期腹泻、消化不良等会影响消化道功能，导致维生素A、维生素C等吸收障碍，引起维生素缺乏症。建议消化不良的人群可以食用易消化的食物，如面条、南瓜等;

3、需要量相对增高：儿童、孕妇等人群的需要量相对较高，如果没有及时补充维生素，会出现维生素缺乏的情况。建议在医生的指导下及时补充维生素，以免出现发育不良或贫血的情况;

4、消耗量过多：血液透析人群的透析次数较多，体内的维生素会大量消耗，如果得不到及时补充，会出现维生素缺乏的情况。如果是患有糖尿病的人群，血糖控制不佳，会导致胰岛素等消耗量增加，可引起维生素B1缺乏。建议遵医嘱规律透析，同时应用胰岛素等药物补充维生素。

如果缺乏维生素，平时可以多吃一些富含维生素的食物，如橙子、胡萝卜等，适当进行锻炼，如跑步、爬山等，增强体质。