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取消关注继美国哥伦比亚大学在去年底发表‘睡太少,反而容易发胖’的研究后,一项针对国人生活作息的本土调查也应证,睡眠时间平均少于六小时者,肥胖率比睡眠正常的人高。长期轮班、每天工作十二小时的人也比较容易发胖。
第三届亚太肥胖学术研讨会昨天在台北举行,副总统吕秀莲致词时指出,亚太地区正面临肥胖的威胁,以台湾为例,五分之一的成年人肥胖,政府将就食衣住行育乐等方面提出长期计画,改善国人的健康。
台湾肥胖医学会理事萧敦仁表示。一项针对睡眠与肥胖的本土调查结果指出,‘晚睡、睡少’是国人肥胖的因素之一。结果发现,长期轮班,每天工作十二小时,这种情形持续超过二年半的员工,BMI值超过二十五的比率为百分之三十七,比没有轮班者的百分之十一高出二十六个百分点;此项研究将BMI值超过二十五定义为肥胖。
若以六小时睡眠的时间为基准,平均睡眠时间不足六小时的受试者中,BMI值高于二十五的比率为百分之三十六,睡眠不到四小时的人,肥胖率更是高达百分之四十二;反之,每天睡满六小时者,其肥胖率为百分之三十,睡满八小时者的肥胖率最低,比率只有百分之二十九。
萧敦仁表示,睡眠时间若不够,控制食欲及促进新陈代谢的荷尔蒙‘瘦体素’(leptin)会受到抑制,另一方面,胃部会增加分泌刺激食欲的酵素‘grehlin’,造成肥胖。
台湾肥胖医学会理事祝年丰指出,因为grehlin‘作祟’,晚睡或是值班时间较长的人,都有吃宵夜的习惯,加上晚睡、晚起的活动能力较差,对减肥都是致命伤。他建议轮班者选择较清淡的食物,因研究指出,常吃青菜、牛奶等食物的人,较常吃油炸食物、优酪乳、花生的人瘦。
(实习编辑:黄秀杰)
副主任医师
上海市儿童医院 内分泌科
主任医师
湖北省妇幼保健院 儿童保健科
主任医师
四川大学华西第二医院 小儿科
副主任医师
山东中医药大学附属医院 儿科
主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院(南院) 儿科
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