小儿喂养应该跟随年龄走

　　妈妈们一聊起“育儿经”，宝宝的吃饭问题就会成为热门话题。为何宝宝爱挑食、偏食，老人不满屋子追着喂饭就不肯吃？吃得多却依然瘦？各种食材“一锅炖”能满足两岁宝宝的胃口吗？……上述问题的答案都可归结为长期喂养策略失当。专家建议，好的饮食习惯要从六个月添加辅食时开始培养，对不同阶段的宝宝要根据营养的需要和身心的发育进行饮食习惯的纠偏和调整。

　　吃饭不给力别用表演增食欲

　　“充足合理的营养是宝宝生长发育的物质基础，但现在约40%的3~7岁儿童存在各种各样的进食问题，挑食、偏食、拒食、进食困难都很常见。” 儿科大夫指出，有的孩子一顿饭要吃一两个小时，饭菜凉了反复加热，营养损失不说，孩子的肠胃一直处于连续“开工”状态，也影响对营养的消化和吸收。

　　“其实这些问题都与从小喂养策略不正确有关。”专家表示，比如许多孩子爱边吃边玩，分析之后发现，孩子对饭菜有偏好，遇到不爱吃的饭菜就不愿意张口。长辈为了哄孩子张口，表演唱歌、跳舞，使尽浑身解数，还会允许孩子边玩玩具边接受喂食。“起初这招会奏效，但这会让孩子将‘吃饭’和‘玩’建立起联系，形成条件反射，或者习惯了被动进食，久而久之，不玩就没有食欲，不喂就不肯吃。”

　　建立“定时吃饭”概念

　　近年来有些理论建议让孩子“在游戏中乐于吃饭”，比如对不爱吃的蔬菜水果拟人化，让孩子给蔬菜水果“排排坐、比大小”，胜者先吃。专家并不赞成此举，建议家长要让孩子明确“吃饭是吃饭，玩是玩”的概念，要让孩子有一定仪式感，比如吃饭就要坐在自己的小餐椅上，不能到处跑。如果超时则将饭菜收起，哪怕孩子喊“饿”，中间也不安排加餐，一直等到下一顿正餐。这样，孩子就能建立起“定时吃饭”的概念。

　　典型案例

　　9个月大宝宝爱挑食 不敢多加辅食

　　9个月大的蛋蛋明显比其他孩子瘦，原因是每天吃得太少了。他一天要喝六次配方奶，大约600毫升，再加3勺米粉，半根香蕉。蛋蛋六个月大时首次添加辅食，表现得很挑食，肉泥、胡萝卜泥、菜泥都不爱，所以这几个月来辅食一直不敢多加。

　　解决方案：宝宝初次接触一种食物时表现得比较抗拒，妈妈可以考虑改变食物的烹调方法。有些孩子不爱吃肉，可能是因为妈妈天天将生肉放在粥里煮，孩子吃烦了。添加辅食也有技巧。有些宝宝抗拒吃辅食，可能和加得太急有关。有些妈妈今天加一种，明天加一种，这是不对的。增加一种辅食要给孩子5~7天的适应期。

　　一岁半女婴只肯喝母乳 不吃饭菜

　　一岁半的乐乐不像其他孩子一样吃饭菜，只肯喝母乳，饭菜尝几口就作罢。见她连续三个月不长体重，爸爸妈妈急了，向儿童营养门诊求助。原来，妈妈担心辅食吸收率不如母乳高，怕乐乐吃辅食容易过敏，到八个月大才正式给她添加辅食。

　　解决方案：家长经常出现两个错误的极端：要么宝宝三四个月不到，还没开始大量流口水（表明具备了消化淀粉酶的能力），便早早喝汤吃饭，要么七八个月还没尝过辅食。卫生部新的婴儿喂养原则主张“出生六个月以内纯母乳喂养，六个月后可添加辅食”。添加辅食的时机不要太早，也不能太晚。

　　两岁宝宝一天只吃两顿 经常便秘

　　2岁的遥遥每天只吃两顿，早餐喂饱了，午餐就随便吃几口，晚餐必须玩着iPad才肯吃。她除了比同龄孩子瘦，还经常便秘。外婆做饭喜欢“一锅炖”，所有菜都放在粥里煮得烂烂的，以便孩子消化吸收。她的食谱中，蔬菜比较少，水果倒吃得多。

　　解决方案：大一点的孩子对食物的要求有所提高，不建议一顿饭里加六七种食物，顿顿都一样，口感也不变换花样。孩子爱吃水果，但水果不能取代蔬菜和主食，因所提供的热量不足。如果主食吃得不够，可能引发便秘。大孩子还有睡眠不足影响食欲的问题，建议晚上别太晚睡，早餐足量，保证早餐和午餐之间有一定间隔。

　　进食时间表

　　让孩子吃好饭，对于不少新手父母来说，有不少困惑。建议家长根据孩子的年龄，选择合适的喂养方案。

　　0—3个月 按需喂养

　　吃奶不需要严格定时，饿了就吃，但一餐尽量吃饱。

　　4—6个月 半夜不要喂奶

　　宝宝可以从一日8餐减为一日6餐。超过5个月大的宝宝，半夜睡觉时最好不要再喂奶，以便培养孩子良好的生活习惯；可以完全母乳或配方乳喂养，添加辅食量要少。

　　6—12个月 以奶类为主

　　一岁以内的宝宝要以奶类为主，饭菜为辅。辅食也忌讳品种单一，建议每天四至六种（随年龄增长而增加品种数量），能保证有肉、有蔬菜、有水果。

　　1岁 以饭菜为主

　　宝宝的进餐以饭菜为主，并继续保证母乳或牛奶的摄入。一般一天喝400—500毫升即可，其余热量由饭菜供应。

　　2岁 隔天换个花样

　　每天四至六类食物，每顿至少有两三种，面条、粥、馒头、稀饭等尽量隔天换个花样，利用蒸、煮、炒等各种烹调方式，给孩子新鲜感。