发物会引发儿童哮喘？专家：具体情况要具体分析

　　坊间有传，牛奶、鸡蛋、水产品、坚果等发物是引起孩子哮喘的原因，那么哮喘患儿真的不能吃发物吗？广东省第二人民医院儿科孟琼主任认为，并非所有的哮喘儿童都不能吃鸡蛋、牛奶和水产品等。这要根据患儿的具体情况来确定。如果患儿经确诊是过敏性体质，那么对于能够引起过敏的食物都应该避免；但如果不是，那么在哮喘不发作期间是可以适当进食的。

指导专家：广东省第二人民医院儿科学副教授孟琼

    【专家介绍】

　　并非所有哮喘患儿都不能吃鸡蛋、水产品

　　我们都知道，牛奶、鸡蛋、水产品、坚果等都是发物，很多疾病在治疗过程中都要避免。坊间也有说法，认为哮喘患儿也应该避免食用鸡蛋、牛奶、水产品等发物。但是孟琼主任并不这么认为。

　　孟琼主任解释，并非所有的哮喘患儿都要避免食用鸡蛋、牛奶这类发物，要具体情况具体分析。如果确诊患儿确实是过敏体质，那么对于这类过敏性食物都应该要避免。对于成长发育中的孩子来说，这一类营养丰富的食物是没有办法完全避免的，也并非都不能吃。在哮喘不发作，没有合并感染的恢复期，患儿是可以食用的。但是要注意应尽量避免带渣的食物，因为渣质食物可能会刺激呼吸道。此外，要注意哮喘发作期间，患儿的饮食要保持清淡，不能吃过于刺激的东西。

　　对于网上流传的一些治疗哮喘的小验方，如萝卜粥、生姜葱白粥等，孟琼主任认为，萝卜是比较清润的食物，对于辅助治疗哮喘还是有一定好处的，但并不是单靠这些验方就能够治疗儿童哮喘，它只是起到一个辅助的作用。

　　哮喘患儿的饮食原则

　　那么对于哮喘患儿来说，怎么吃才科学？

　　（1）病情发作期间要注意饮食清淡，忌生冷、酒、辛辣等刺激食物，饮食不宜过饱、过咸、过甜。

　　（2）过敏体质患儿宜少食异性蛋白类食物，一旦发现某种食物确实可以引发哮喘，则应避免进食。

　　（3）饮食要保证营养充足、平衡，特别应增加抗氧化营养素、维生素C、E及微量元素硒。有研究表明，用增加微量元素硒的方法预防哮喘可以见到患儿发作次数减少，通气量增加。

　　（4）经常吃菌类食物可以调节免疫力。香菇、蘑菇中含有香菇多糖、蘑菇多糖，可以增强人体抵抗力，减少哮喘发作。（通讯员：邓奕茂）

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