零食无节制 危害多多

　　家长常为自己的孩子不正常吃饭而发愁，孩子为什么不想吃饭？与吃零食过多有无关系？该不该给孩子吃零食？零食吃多了有什么不好？

　　什么是零食？凡正常饭以外的零星小吃都可称为零食。零食的范围很广，种类及品种甚多，几乎所有的孩子都爱吃零食，零食常常成为成人哄孩子的重要手段。有的孩子几乎天天零食不断，并形成对某些零食的偏爱。例如，有的孩子一天要吃几包鱼干；有的孩子夏天很少吃饭，每天却要喝很多汽水。对不少孩子来说，吃零食已成为他们的习惯，常向成人要零食吃。成人则图其高兴，孩子喜欢吃什么，便给买什么，于是养成了好吃零食，不爱吃饭的坏习惯。

　　零食一般都含有一定的营养成分，偶尔吃一些是可以的，若毫无节制而影响正餐，则有碍于健康。必须纠正。

　　吃零食无节制的害处：

　　（1）孩子胃的容量有限。零食吃多了，尤其在饭前吃零食，特别是吃甜食，必然影响孩子的食欲和进食量。

　　（2）由于吃零食影响了孩子对正餐的食欲，必然会影响对所需营养素的全面摄取。久而久之，便造成营养失调或营养不良，而影响其生长发育和健康。

　　孩子所需的营养主要是从每日三餐的食物中摄取。如果使孩子三餐吃饱、吃好，基本营养素能够得到保证，无须再加零食。另一方面孩子从零食中不可能全面摄取所需的营养素，以含维生素和微量元素的宝库——蔬菜来说，任何零食都难以补偿。而孩子长期不吃或吃得不足，就会造成代谢障碍，严重地影响孩子的身体健康和生长发育。

　　（3）零食吃多了必然增加胃肠的负担。消化过程是消化系统的各个器官有节律的连锁反应的过程，消化系统有其自身的节律，如果平时总吃零食，破坏了三餐进食的规律。不但加重胃肠的负担，还会引起消化功能的紊乱。对于消化能力较弱的孩子，必然会引起食欲下降，消化不良而导致消化系统的疾患。

（实习编辑：黄秀杰）