现代儿童患哮喘渐增

　　饮食调治的几项注意

　　1.哮喘小儿饮食宜清淡，应多吃温、平性且易消化的食物。少食热、辣、冷、咸、过甜、油腻的食品。

　　2.平时应多吃豆制品及含蛋白质多的食物，如牛肉、瘦猪肉、鸡肉、豆腐、牛奶。多吃新鲜蔬菜及水果，如白萝卜、胡萝卜、青菜、丝瓜、苹果、梨、香蕉等。不宜食用产气较多及易过敏的食品，如土豆、韭菜、菠萝、桂圆、大蒜等。

　　3.部分哮喘儿童应忌食海鲜如蟹、虾、带鱼、黄鱼、鲥鱼、三文鱼、鳕鱼等。蘑菇、酒酿、雪里蕻等发物也要忌食。

　　4.婴幼儿在2岁后可以试用牛奶，但要慎用，从少到多，如有过敏，应减少摄入量。

　　发作期的食疗

　　一、寒喘表现为咳嗽、气喘、流清涕，痰稀而色白多泡沫，四肢冷、面色苍白。

　　宜用以下食物调理：

　　１.白果12克，核桃仁30克，生姜2片，水煎服，每日一次。有平喘温肺的作用。

　　２.甜杏仁12克，核桃肉30克，生姜汁适量，混合捣烂加蜂蜜，炖服。有止咳化痰平喘作用。

　　３.甘姜粥：取甘姜3克，甘草3克，茯苓12克，粳米50克。将甘姜、甘草、茯苓加水煮20分钟，去渣留汁，将粳米加入汁中煮粥食用。

　　二、热喘小儿热喘多于寒喘，表现为咳嗽喘鸣、痰黄稠、咽干红、口渴多饮、大便干结。

　　宜用以下食物调理：

　　１.将西瓜一只洗净，切下蒂部，用汤匙挖去少量瓜瓤。将冰糖及蜂蜜各50克装入瓜内，加盖，放入大碗中隔水蒸1小时，取瓜肉吃。有清热化痰功效。

　　２.取大鸭梨一只，切盖，挖去梨核，装入川贝粉1克，杏仁5克，冰糖少许，将连柄盖合上，隔水蒸，每日吃一只。有清热化痰、平喘镇咳作用。

　　六、体质下降：中南社会调查研究所对武汉市城区500个家庭进行抽样调查发现，70．8％的家长从不鼓励和督促孩子进行必要的体育锻炼。武汉市一所初中升高中体育锻炼考试中，相当部分学生800米跑测试不及格，许多学生到达终点时面色苍白，虚汗淋漓，有的还昏倒在跑道上。当今人们以车代步，以电梯代替登高，以家电代替做家务，缺乏锻炼的习惯，使心肺功能普遍下降，是导致哮喘等疾病上升的因素之一。

　　七、化妆美容：各种美容化妆品的普及，也增加了哮喘等过敏性疾病的发病机会。化妆品中的色素、香料、避光剂、漂白剂、防腐剂等，都有可能诱发哮喘。

　　八、其它：芬兰学者发现，使用隐形眼镜的人如为过敏性体质者，可因使用隐形眼镜药水发生哮喘。我国医学研究表明，经常睡电热毯的人，由于机体水分被蒸发，也可诱发哮喘等过敏性疾玻香港专家发现，吃快餐也是导致哮喘病的因素之一。因快餐以肉类食物为主，水果、蔬菜、鱼类很少，使机体水分缺乏。如此等等，不一而足。

　　遏制儿童哮喘刻不容缓随着儿童哮喘病发病率骤增，引起了世界各国科学家的关注。美国、加拿大、英国、日本以及欧洲等一些国家都十分重视对哮喘病的防治。世界卫生组织于1995年颁布了《全球哮喘防治创议》，并相应成立了一些专门组织和机构，以指导各国对哮喘病防治工作的开展。 我国是在1993年制定的儿童哮喘诊断、治疗规范，同时陆续在北京、上海等20多个盛市开展医生培训、科研协作、自我管理教育等活动，使哮喘儿童得到规范化治疗，病情得到有效控制。

　　浙江省人民医院于1996年2月首先成立“哮喘之家”。近年来，各盛市陆续建起了一批又一批“哮喘儿童之家”。深圳“哮喘之家”转变了过去“医生———患儿”的单一治疗模式，换成“医生———患儿———家长”共同参与的“治疗、康复、保奖模式，指导家长为儿童科学、合理地防治哮喘。1998年底，扬州“哮喘之家”首批就接纳400多名患者，让病人接受科学治疗，特别是对滥用激素实施健康干预，积极倡导规范使用激素。

　　为有效遏制哮喘病，特别是儿童哮喘的发生和流行，必须采取一系列综合性防治措施。从整个社会来说，应当重视环境的治理，严控各种有毒有害物质的排放。各级政府应制定出哮喘病防治总体规划，并纳入本身的职能之一。生部门应以社区服务的形式，除向社会广泛宣传哮喘病防治知识外，可以通过举办病人及家属的哮喘知识讲座，推广以吸入药物为主的哮喘预防措施，建立社区哮喘管理网络。

　　从广大群众和家长来说，应当为自己和孩子创造一个没有过敏源的生活环境，而且要从细微之处做起，如不能养宠物，不在室内养花、不要乱尝海鲜和洋水果，避免接触浓重的化学气味，使用化妆品不宜求新求洋，不滥用药物等。一旦罹患哮喘，必须在医生的指导下，合理使用药物治疗。

（实习编辑：黄秀杰）