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取消关注近年来小儿脑瘫的发病率逐年增高,小儿脑瘫已成为一种社会因素,严重影响着人口的综合素质。一旦出现小儿脑瘫,首先不要恐慌而是要及时的进行治疗,越早治疗,小儿脑瘫的治愈率就越大。饮食对于患者的治疗是有辅助作用的,无科学计划、有效的进行饮食,可导致患者病情更加的严重,具体是什么食物呢?主要是含有以下食物。
含铅食物
铅是脑细胞的一大“杀手”,食物中含铅量过高会损伤大脑引起智力低下。有的孩子常吃爆米花,由于爆米花在制作过程中,机罐受高压加热后,罐盖内层软铅垫表面的铅一部分会变成气态铅。皮蛋在制作过程中,其原料中含有氧化铅和铅盐,铅具有极强的穿透能力,吃皮蛋也会影响智力。
含铝食物
世界卫生组织提出人体每天摄铝量不应超过60毫克,要是一天吃50~100克油条便会超过这个允许摄入量,导致记忆力下降,思维能力迟钝,所以,早餐不能以油条为主食。经常使用铝锅炒菜,铝壶烧开水也应注意摄铝量增大的问题。
含过氧脂质的食物
过氧脂质对人体有害,如果长期从饮食中摄入过氧化脂并在体内积聚,可使人体内某些代谢酶系统遭受损伤,促大脑早衰或痴呆。哪些食品中含有较多的过氧脂质呢?主要有油温在200℃以上的煎炸类食品及长时间曝晒于阳光下的食物,如熏鱼、烧鸭、烧鹅等。还有炸过鱼、虾的油会很快氧化并产生过氧脂质。其它如鱼干、腌肉及含油脂较多的食品在空气中都会产生过氧脂质。这些食物,孩子以不吃或少吃为好。
含糖精、味精较多的食物
糖精用量应加以限制,否则会损害脑、肝等细胞组织,甚至会诱发膀胱癌。世界卫生组织曾提出孕妇及周岁以内的婴儿禁食。动物试验提示,周岁以内的婴儿食用味精有引起脑细胞坏死的可能。妊娠后期的孕妇多吃味精,会引起胎儿缺锌,影响孩子出生后的体格和精神发育,不利于智力发展。
过咸食物
人体对食盐的生理需要极低,儿童每天4克以下,习惯吃过咸食物的人,不仅会引起高血压、动脉硬化等症,还会损伤动脉血管,影响脑组织的血液供应,使脑细胞长期处于缺血缺氧状态而智力迟钝,记忆力下降,甚至过早老化。
饮食对脑瘫病情只是一种保健作用,不要为一时的好转而放弃科学治疗。
请谨慎小儿脑瘫患者的禁忌食物,请保护好我们的下一代,及时增强小儿健康保健的意识。
主任医师
深圳市儿童医院 中医科
主治医师
广东省中医院大学城分院 康复科
主任医师
南方医科大学南方医院 中医儿科
副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 隔离科
主任医师
济南市中医医院 儿科
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