强直性脊柱炎是一种侵犯脊柱，并可累及骶髂关节和周围关节的慢性炎症性疾病，患者可出现腰背痛、晨僵、关节活动受限等症状。对于强直性脊柱炎的患者而言，在饮食上可以适当增加富含维生素的水果和蔬菜，有利于补充营养，对缓解疾病有一定好处。

1、富含维生素的水果和蔬菜：如苹果、葡萄、香蕉、猕猴桃、梨、柑橘、冬瓜、西红柿、黄瓜等，这些水果和蔬菜中含有丰富的维生素，适量食用可以补充身体所需的营养物质，而且上述水果和蔬菜中的糖分含量较低，对于强直性脊柱炎患者而言，适量食用不会导致强直性脊柱炎症状加重;

2、富含钙元素的水果和蔬菜：如菠菜、芹菜、香菇、木耳、葡萄、苹果、香蕉等，这些食物中钙元素含量较高，能够促进骨骼发育和帮助增强体质，有利于强直性脊柱炎患者缓解疾病;

3、富含蛋白质的食物：如鸡蛋、牛奶、牛肉等，富含蛋白质的食物能够帮助身体提高抵抗力，有利于强直性脊柱炎患者缓解疾病;

4、其他食物：如莲子、栗子、红枣、枸杞、山药等，其中莲子、栗子、红枣、枸杞，具有补肾的作用，适量食用后有利于强直性脊柱炎患者缓解肾虚症状。

强直性脊柱炎患者平时要避免吃辛辣、刺激性的食物，如辣椒、花椒、芥末等，避免导致疾病加重。建议患者进行适当的锻炼，如游泳、打太极拳等，通过锻炼能够增强体质，帮助缓解不适症状。如果患者症状较严重，建议及时到医院就诊，并遵医嘱服用药物治疗，如双氯芬酸钠缓释片、布洛芬缓释胶囊、甲氨蝶呤片等。

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