尿酸结石患者不要吃肝脏

　　尿酸结石，占5-10%。无水尿酸结晶很小，无定形。二水尿酸结晶呈“泪滴状”或“方块状”，具双折光性。结石呈圆形或椭圆形，表面光滑，桔红色，质坚硬，切面呈放射状排列，在酸性尿液中易发生。25至40岁是高发年龄段“泌尿系统结石在男性中的发病率较女性稍高。”专家介绍，病人的发病年龄高峰，男性在 25-40 岁之间。女性则有两个发病年龄高峰，即 25-40 岁和 50-65 岁。出现第二个高峰的原因可能与绝经及骨质疏松有关。

　　泌尿系统结石的成因比较复杂，通常与日常饮食、饮水、遗传等因素关系较为密切。

　　按照尿石的成分，可以将结石分为含钙结石 ( 如：草酸钙、磷酸钙 ) 、尿酸结石 ( 尿酸和尿酸铵 ) 、胱氨酸结石等。

　　结石、感染、梗阻互为因果

　　泌尿系统结石一旦生成，对肾脏将会发生继发性损害，主要表现为尿路梗阻和继发感染。

　　结石很小时不易被患者察觉，大多数病人随着结石体积的增大，伴有肾区钝痛、血尿等症状;也有的结石进人输尿管造成肾积水或肾绞痛，以至疼痛难忍。

　　“事实上，结石、感染和梗阻三者互为因果关系。”因此，在治疗的时候，应该三者兼顾。

　　饮食是重要辅助治疗手段

　　外科手术取出结石曾是有效的治疗方法。但目前已经有更先进的技术，几乎所有的结石均可以通过非手术的方法处理。如通过体外振波碎石技术可以将肾脏、输尿管内体积较小的结石击碎、结石自然排出体外。

　　激光、超声、气压弹道等技术现在也用于经皮肾镜、输尿管镜，击碎、吸出结石。这些方法的安全性和有效性都是可以保证的。

　　多饮水、常运动是预防尿路结石的有效方法。有些小的结石通过饮水和运动就可以将其排除。

　　由于人类的饮食习惯以及日常的生活，往往造成部分人的泌尿系统结石。而针对不同的结石采用相应的饮食对策可以起到辅助治疗的作用。

　　三类结石患者饮食宜忌

　　钙盐结石： 限制钙盐的摄入，每日最多不能超过500毫克。每天要多吃酸性食物，如鱼、瘦肉、蛋、细粮等。

　　尿酸结石： 避免含嘌呤的食物，如肝、肾、脑、肉汁、干豆等。多食用含碱性的食物，促进尿结晶的溶解。

　　胱氨酸结石： 限制食用含甲硫氨酸丰富的食品，如蛋、禽、鱼、肉等。多吃碱性食物，多饮水。

（实习编辑：陈莹）