大肠杆菌包括了大肠埃希菌,因为大肠杆菌是一个广义的概念,而大肠埃希菌是其特定的一种类型。

大肠杆菌是一个细菌分类学上的名称,它包括许多种不同的菌株,如大肠杆菌O157:H7、大肠杆菌K-12等。而大肠埃希菌则是其中的一个亚群,通常被归为非致病性菌株,但也有一些血清型可以引起人类疾病,如腹泻、尿道炎等。基于上述差异,所以大肠杆菌包括大肠埃希菌。
在临床医学中,大肠杆菌还可能指代某些具有特殊性质或功能的大肠埃希菌菌株,这些菌株可能与特定的生理或病理过程有关。
在日常生活中,应注意保持良好的个人卫生习惯,避免食用未经充分煮熟的食物,以减少大肠杆菌感染的风险。若怀疑自身存在大肠杆菌感染,应及时就医,并按医嘱采取相应的治疗措施。