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取消关注清洗草莓以防治出血热需进行清水冲洗、去除叶绿素、使用蔬果洗涤剂、浸泡处理、高温消毒等措施。
1.清水冲洗
清水冲洗可以清除表面残留物和细菌,减少感染风险。将草莓置于流水下彻底冲洗数分钟以去除污物。
2.去除叶绿素
叶绿素具有一定的毒性,在食用前将其去除可降低中毒风险。可以用盐水或专用去绿粉浸泡草莓约5分钟后捞出再冲洗干净即可。
3.使用蔬果洗涤剂
蔬果洗涤剂含有杀菌成分,能有效杀死附着在食物上的致病菌。按包装说明适量喷洒于草莓上并轻柔搓洗后立即用清水冲净。
4.浸泡处理
利用高浓度盐溶液使虫卵脱水而死亡;也可使害虫体内水分向细胞外渗透,致使害虫体内外形成渗透梯度差,造成害虫体内的水分渗出,最终导致害虫脱水死亡。将草莓放入淡盐水中浸泡10-20分钟后再用清水洗净即可。
5.高温消毒
高温消毒能够有效地杀灭大部分的细菌、病毒等微生物。将草莓放入沸水中煮1-2分钟或者蒸5-10分钟,然后取出用凉开水冲一下即可食用。
若患者出现发热、头痛、眼痛等症状,应及时前往医院就诊。
主治医师
周口市中心医院 内科传染科
副主任医师
七煤集团总医院 传染科
副主任医师
商丘市第一人民医院 传染科
主治医师
长治医学院附属和平医院 传染科
主任医师
齐齐哈尔医学院附属第一医院 传染科