中医推荐“三豆粥”防甲流

　　林国华医生是广州中医药大学附属第一医院的主任医师，擅长针灸治疗。

　　昨天，我们为大家推荐了“二白汤”，不少市民来电说能不能再介绍些常见的防甲流饮食。今天，我们就为大家推荐这一款预防甲流药膳粥———“三豆粥”。

　　材料：赤小豆、绿豆、白扁豆各30克。

　　方法：洗净，加水500ml，煮熟食用。

　　功效：赤小豆具有利水除湿，和血排脓，消肿解毒之功;白扁豆具有健脾和中，化湿解暑之功;绿豆具有清热解毒，消暑利水之效。三豆合用具有健脾利湿，清热解毒的作用。

　　适宜人群：适宜一般人群预防及与流感患者有密切接触史者。

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（实习编辑：吴春丽）