立秋吃什么呢？有哪些原则呢？

立秋吃什么？在立秋这个节气，每个地方的风俗都不一样。今天我们就跟大家一起谈谈立秋吃什么这个问题。

立秋吃什么呢？有哪些原则呢？

正常来说，在立秋过后，天气就会逐渐的降温，气候会逐渐的转变为早晚凉爽，但是很容易会让人产生倦怠感，这就是为什么会出现秋乏这个说法。根据我国中医养生的原则来说，我们要顺应“无人相应”的道理，在秋天，因为气候变得凉爽，所以人的食欲也会随之变好，在这个时间，我们身体的消化功能是最好的。在这个时间去进行进补对于身体是非常好的。

有一句俗话说得好，“冬令进补、春天打虎”，这是为什么呢？因为在冬季，天气比较寒冷，我们身体的各个机能都是处于比较压抑的状态，并且各方面都是没有夏季表现的那么旺盛的。热量的消耗也比较少，这也是为什么在秋冬非常容易发胖，因为吃的多，并且运动少呀！

但是在天气寒冷的时候，我们身体的肠胃功能是比其他季节要来的好的，所以在寒冷的时候补身体是最佳时间，非常有利于营养物质的吸收，利用起来也会比其他的季节要好，在寒冷的时候进补身体可以很好的提升身体的抗病能力。

虽然说现在的气候还没到冬天，很多地方感觉还是在夏天，但是立秋已经来了，冬天肯定就不会远了，可以开始准备冬季进补的事宜啦。

一般来说，在我国南方立秋是吃西瓜，吃龙眼、“喝秋水”等。而在北方，则是吃茄子，吃饺子等。南北方吃的东西是不太一样的！但是，每个地方的习俗都有着他们的传说，有兴趣的朋友可以查阅更多的资料去了解哦！