白茶能解酒吗

用茶醒酒是中国传统文化中一项非常重要的习俗，中国人自古以来就知道喝茶可以起到不错的解酒功效，很多人在喝了酒之后就去喝茶，特别是喝白茶。白茶的解酒功效是很多人都知道的事情，但是还有很多人在问白茶能解酒吗？其实白茶的解酒功效是有科学依据的。

白茶能解酒吗

白茶中含有丰富的茶多酚和咖啡碱，这些物质可以对人体的大脑起到很好的兴奋作用，人在喝了酒之后酒精会对大脑皮层起到抑制作用，所以人喝了酒之后多喝一些白茶可以让白茶中的茶多酚和咖啡碱对抗酒精对大脑皮层的抑制作用，所以喝酒之后喝白茶可以起到非常不错的解酒功效。另外，科学研究证明，白茶可以缓解酒精的抑制作用，可以扩张血管，促进血液循环，能够有效提高肝脏的代谢能力，可以起到利尿的作用，促进酒精从人体内的排出，白茶的利尿作用抑制了肾小管吸收酒精的能力，所以可以有效抵抗酒精作用，起到解酒效果。

怎样挑选白茶

白茶最主要的特点是呈现出银白色，故此得名白茶，好的白茶外形细秀、性状像是羽毛一样，颜色呈现出鲜黄色或者是绿色，色泽光亮油润，闻起来有一种草木香味，香气淡雅悠远。冲泡好的白茶汤色黄亮，清澈明亮，让人感觉到一种透彻的美感。茶叶的香味鲜爽馥郁，滋味鲜爽甘醇，让人喝下去感觉到一种沁脾的舒爽。

白茶能解酒吗？通过上面的介绍可以知道白茶确实可以起到不错的解酒效果，经常喝酒的人可以在家里备一些白茶，要想喝到高品质的白茶一定要了解高品质的白茶的特点，在选购的时候多多用心才行哦，现代很多人在喝酒之后又去喝白茶就是看中了白茶可以解酒的功效。