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首页 > 保健 > 心肝

补肾养肝的菜有哪些 这两款食谱值得吃

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2017-02-09 09:00:0039健康网

  

  对于人体来说,肝和肾是非常重要的两个器官。若是人体的肝肾出现问题,不但会对自己的健康带来多种不良影响,还有可能会引起一些比较严重的疾病,给人体带来很大的损伤。相信很多朋友都想要了解补肾养肝的菜有哪些,究竟能够通过什么样的食谱能够起到滋肝补肾的功效呢?

  补肾养肝的菜

  1、木瓜鲩鱼尾汤

  备好一个番木瓜和一百克的鲩鱼尾。将木瓜削皮之后切成小块,鲩鱼尾需要用油稍微煎一下,加上少许的生姜片,接着将木瓜倒进去,加上适量的水,来煮上一个小时之后就可以直接服用。对于患有积食不化和胸腹胀满的患者来说,通过这道木瓜鲩鱼尾汤能够起到辅助治疗的功效。若是人体患上痢疾和胃痛、胃溃疡以及消化不良的症状时,都可以通过这道汤来进行治疗。

  2、贝母兔

  备好十五克的川贝母,二百五十克的兔肉,花椒和葱以及料酒各适量。将兔肉清洗干净之后,切成小块,并且去除杂质。之后将全部的食材和调味品一起放进兔肉里面,用大火烧开之后再用小火来进行慢炖。在起锅的时候,再调一次料。之后将兔肉装进盘子里面,川贝母要围在兔肉的旁边。不光要进行食肉,还要多喝一些汤,但是由于川贝母的味道比较苦,是不能够进行食用的。

  以上这些便是补肾养肝的菜。除了这些之外,在饮食中能够进行补肾养肝的食物还有很多。所以,在平常的生活中肝肾两虚的患者需要将这些食物综合起来服用,这样才能够起到良好的补肝肾功效,令身体更加健康。

牛建海主任医师消化内科 保定市第一中医院  三级甲等
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