霜降养生食谱 教你如何烹饪

　　 霜降是养生的最好时节，这个时候养生以保暖、健脾、养胃为主。切忌不要吃冰冷、刺激食物，也不能暴饮暴食。在中医方面，霜降在五行中处于“金”的位置，而金对应着五脏六腑中的肺脏。了解一下霜降养生食谱能帮助我们增强养生的效果，根据霜降养生食谱在烹饪食物，让家人一起在霜降时节养好身体。

　　 1.莲藕煲鸡汤

　　 准备半只母鸡、10克左右的黑豆、半根莲藕和杏鲍菇以及少量红枣。将洗净的黑豆放在锅中炒，不要加油。用中小火将黑豆炒出香味后再捞出来放入水中清洗一下。然后将母鸡切成块后放入锅中焯一下。材料准备好后，把电压力锅拿出来，放入适量的清水以及鸡肉、黑豆、生姜片、葱段放入锅中煲20分钟左右。然后把去核红枣、莲藕、杏鲍菇和煲好的鸡肉一起放入砂锅中炖20分钟即可。

　　 2.枸杞山药粥

　　 将大米泡半小时左右，山药去皮、洗干净放在一旁备用。将泡好的大米放入电饭煲中，加入适量的清水慢慢煮成粥。之后再加入枸杞和山药一起煮，大约半小时之后就煮好了。出锅之前按照自己的口味加入少量糖，如果不喜欢吃太甜的，可以加入葱花和盐。

　　 这两道霜降养生食谱都有提高人体免疫力、促进血液循环的功能。食谱中所选用的材料都是对人体健康又好处的。而且并没有什么饮食禁忌，可以放心食用。每天花一点时间按照食谱烹饪出一道道美食，在满足味蕾的同时也达到了养生的目的，两全其美。