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护肝养肝吃什么 吃对食物胜过药

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2015-08-22 00:42:3939健康网

  人的肝脏是很容易聚集毒素和受损伤的,肝脏受损害,给人体的健康造成的影响也是很大的,影响到人的消化以及各方面的健康。因此对于平时肝脏有受损或者是不太注意肝脏健康的人来说,养肝护肝的工作就极其重要了。人的年龄逐渐增大,肝脏所受的伤害也随之积累,因此及早进行养肝护肝,得从现在开始。中医有俗话说,药补不如食补,因为毕竟是药三分毒,而食物正是人体每天必需的,那么养肝护肝吃什么食物呢,看看就明白了。

  养肝护肝吃什么豆类食物

  养肝的食物非大豆及大豆制品莫属了,大豆中含有各种蛋白质,维生素,矿物质都是人体所必须的,都对整个肝脏的排毒解毒修复有着很大的帮助。大豆制品的食物不仅对于养肝护肝有很好的功效,还含有多种营养物质,对于人的身体发育和自身的修复都是很有好处的。而且根据相关研究表明,大豆以及其制品还具有很好的防癌抗癌的功效。而且豆浆也被证明是最适合中国人的体质的饮品。其营养物质是不输于牛奶的,因此不妨常喝豆浆,吃一些豆制品,对身体绝对是好处多多。

  养肝护肝吃什么海鲜和蔬菜

  海鲜不仅美味,而且营养价值也是很丰富的,含有许多种蛋白质和微量元素,对于肝脏的健康和排毒都是有好处的。海鲜的种类繁多,口味不一,只要是本身对海鲜不存在过敏,是可以放心大胆吃海鲜的。吃海鲜是好事,但是要注意一定要吃干净新鲜的海鲜,如果在吃海鲜的时候有担心它不够新鲜,可以配合多吃一些葱姜蒜等利于排毒的食物。不过还是要尽量选择新鲜的、当季的海鲜食用。这样口味也会是最鲜美的。此外,养肝护肝还要注意多吃水果和蔬菜。水果和蔬菜的好处多多,养肝护肝也当然少不了它们的功劳。

何宗全副主任医师外科 铜陵市人民医院  三级甲等
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