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消化系统疾病与营养防治食欲不振

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2007-12-27 09:04:0039健康网社区

  营养预防

  平时应多吃粗粮,忌食肥腻不易消化的食物,不偏食、挑食。 多食用鳄梨、香蕉、酸奶、全麦面包等,这些食物易于消化吸收,可增加食欲,改善味觉。

  多食用含B 族维生素的食物,可增加食欲。

  正餐前后,可适量增添零食,多次少量地摄入食物可以增加食欲。

  戒烟。因为吸烟是丧失食欲的主要原因。

  营养饮食原则

  1.合理调配食物:根据不同原因和疾病进程,合理调配食物,当原发疾病加重,食欲减退时,以保护性食物为主,如肉类、牛奶、鸡蛋、绿叶蔬菜、鲜果、豆制品类。如疾病缓解或消除,食欲不恢复,则应以供给热能为主,可选用含碳水化合物的米、面、粗粮、糖和油等,辅以保护性食物。

  2.合理烹调:选用合适的烹调方法,以保证饭菜的色、香、味以促进食欲,有利于食物的消化吸收,如做成汁、羹、饭等。

  3.选择易消化的食物:选用助消化、增食欲的食物,如藕粉、山楂、水果。山楂带酸味,能增强消化作用。各种鱼类,如鲫鱼、青鱼等营养丰富,鱼肉较细,易于消化。水果能供丰富的矿物质、维生素及有机酸和食物纤维,有机酸能刺激胃液分泌,食物纤维可促进肠蠕动,有助于消化和排泄。

  营养产品调理建议: 3 倍用量:维生素B族片,维生素C 2 倍用量:铁锌钙 1 倍用量:螺旋藻 螺旋藻片:属于高营养的碱性食品,可以调节胃酸,增加营养,调节人体的新陈代谢。 B族维生素:促进人体姓陈代谢,增加食欲。

  维生素C:酸甜口感,刺激味蕾,改善食欲。 铁锌钙:增强机体抗病免疫能力和创伤组织的再生能力;改善味觉的敏感度,促进食欲。

  (实习编辑:吴秀娟)

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