碳酸饮料“冲”淡体内营养素

　　碳酸饮料“冲”淡体内营养素

　　研究表明，偏爱碳酸饮料的儿童中，约六成因缺钙而影响正常发育。特别是可乐型饮料，因磷含量过高，过量饮用会导致体内钙、磷比例失调，造成发育迟缓。

　　饮料带走的不仅是孩子们的胃口，它在人体的一系列化学反应还将破坏正常代谢，诱发胃肠道疾病，并把钙、铁、铜等营养物质统统给“冲”走。人体缺铁会导致贫血，缺铜会影响蛋白质合成，仅此两点就足以侵蚀儿童的健康防线。

　　研究表明，偏爱碳酸饮料的儿童中，约六成因缺钙而影响正常发育。特别是可乐型饮料，因磷含量过高，过量饮用会导致体内钙、磷比例失调，造成发育迟缓。

　　有趣的是，嗜饮料如命的孩子体格发育往往两极分化，要么过瘦，要么过胖。目前，在上海小学生中，每4个男孩子(或每5个女孩子)中就有1个小胖子。心脏病、Ⅱ型糖尿病等传统观念上的中老年疾病离孩子也不再遥远。

　　喝水首选白开水

　　尽管“儿童饮料综合征”危害重重，大多数中国父母对孩子喝饮料的习惯却并不在意。为此，蒋一方提醒家长，白开水才是孩子日常饮水的首选。如果天气炎热，爸爸妈妈可动手煮上一锅无糖绿豆汤，或沏上一壶淡淡的菊花茶。

　　众所周知，水是人体必需的营养素。一般情况下，每人每天需水2500毫升，主要来自饮水、食物中的水及体内代谢产生的水。研究表明，温开水能提高脏器中乳酸脱氢酶的活性，迅速降低累积在肌肉中的“疲劳素”——乳酸，从而消除疲劳，令人精神焕发。

　　酸酸甜甜的饮料喝起来过瘾却不宜过量。

（实习编辑：叶洁斯）

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